Taas yksi valmis lääketieteen lisensiaatti lisää. Stetoskoopit ovat olleet suosittuja tänä keväänä. Toiveena oli noin 30hengen suorakaiteenmuotoinen kakku. Tottakai valkoinen ja punainen olivat päävärit.
Täytteenä on murskattuja mansikoita ja suklaa-hunaja kreemi:
1dl hunajaa
3dl kuohukermaa
1,5dl kaakaojauhetta
2rkl nestettä
Päällä sokerikreemi ja sokerimassaa.
Ristit ovat punaiseksi värjättyä marsipaania. Ensin leikkasin massasta neliöitä. Ristin viimeistelin L-kirjain muotilla. Käy huomattavasi nopeammin kuin esim. pelkällä veitsellä.
Jälki olisi voinut olla hieman huolellisempaa, mutta jälleen kerran kuuma ja kostea ilmasto hankaloitti muovaamista. Eipähän tarvinnut elintarvikeliimaa kiinnittämiseen!
Stetarit löytyvät myös täältä.
ONNEA MINNALLE!
Hieno kakku! Upea tuo stetoskooppi!
VastaaPoistaKiitos =)
VastaaPoista