perjantai 28. lokakuuta 2011

King Boo -kakku



Tässäpä vuoden 2011 Halloweenkakku. King Boo on lempihahmoni Mario bros. peleissä ja nyt oli loistava tilaisuus tehdä siitä kakku. Tuo on jotenkin niin suloinen hahmo, kun se lipsii kaikkia.

Pohjana on jälleen kääretorttupohja, joka on koottu 2 litran kulhoon samalla tavalla, kuin esim. tämä Angry Bird kakku. T'ämäntyylisiä kakkuja on tullutkin tehtyä jo monta. Näppärä konsti saada puolipallonmuotoinen kakku. Jos haluaa kulhon täyteen, kannattaa tehdä 1,5x kääretorttupohja. Tästä kakusta syö noin 10-15hlöä. Jos haluaa isommalle porukalle kakun, niin tekisin 3 litran kulhoon.

Täytteenä on turkinpippurimousse. Lemon curd tahnan jätin nyt pois. Päällä kermavaahtoa ja sokerimassaa.




Koristeet ovat marsipaania ja sokerimassaa. Kruunuun tein pieniä timantteja silikonimuotilla ja spreijasin vähän helmiäissprayta.


Käpälät ja häntä on tehty ja kiinnitetty samalla tavalla kuin Angry Bird kakun nokka ja pyrstö.


Hauskaa Halloweenia kaikille!

4 kommenttia:

Kiitos kommentistasi <3