Minecraftkakku

Tämä kakku meni kaverini pojan 8v syntymäpäiville. 

Kakku on tehty 20x20cm vuokaan, mutta se on sen verran matala, että kakku on mitoitettu noin kymmenelle hengelle. Pohja on gluteeniton voikakkupohja. Täytteenä vaahdotettua suklaa ganachea ja kinuskiksi keitettyä kondensoitua maitoa. Toiveena oli makea kakku.

Käytin suklaa ganachea myös kakun kuorruttamiseen. Täyte ei sisällä liivatetta, joten sitä voi huoletta käyttää tarttumapintana sokerimassalle. Liivatepitoiset täytteet sulattavat kuorrutteen.

Kakku on kuorrutettu pääasiassa sokerimassalla. En halunnut tehdä ihan samanlaista minecraft koristelua kuin viime kerralla. Edellinen kakku löytyy täältä.

Hahmoina tällä kertaa Steve ja Creeper.
Synttärisankari oli onneksi tyytyväinen kakkuun. 

Onnea Oskari!