tiistai 11. heinäkuuta 2017

Appelsiinipavlova (video)



Pavlova on nopea ja helppo jälkiruoka. Oma suosikkini on limepavlova, mutta minulla sattui tällä kertaa olemaan vain appelsiineja. Appelsiiniversionakin tämä oli todella hyvää. Varsinkin appelsiinimehusta keitetyn siirapin kera! 

3 valkuaista
12rkl sokeria
1,5tl maizenaa
1tl viinietikkaa
1 appelsiinin kuoriraaste

Tein pavlovan meille juhannukseksi ja se tuhottiin kahvipöydästä melkoisen nopeaa neljän ihmisen voimin! Ohjeella tulee noin 20cm halkaisijaltaan oleva marenkikakku.

Koristelin pavlovan kermavaahdolla, mansikoilla ja suklaarouheella. Siirappia varten purista appelsiinista mehu. Minulla tuli noin desi mehua. Mittaa kattilaan saman verran sokeria kuin on mehuakin ja keittele noin viitisen minuuttia. Anna jäähtyä jääkaappikylmäksi.


4 kommenttia:

  1. Näyttää ja kuullostaa tosi hyvältä!

    VastaaPoista
  2. Oi! Pavlova on oikea herkku. Pitääkin tehdä tätä makua. :p

    VastaaPoista

Kiitos kommentistasi <3